Home

In der Weihnachtsbäckerei

                               Lebkuchen gehören zu Weihnachten wie Christbaum und Geschenke. In keiner anderen Zeit macht Lebkuchenbacken mehr Spaß! Alleine der Duft, Kindheitserinnerungen inbegriffen. Eine kleine Gruppe Bewohner trafen sich zum gemeinsamen Backen köstlicher Lebkuchen unter der Beachtung der Hygieneregeln. Zudem wurden alle Teilnehmer zuvor per Schnelltest getestet. Auch der Geschäftsführer der Einrichtung, Mathias Wagner, lies es sich nicht nehmen, mit Hand an zu legen. Dazu braucht es natürlich Omas Geheimrezept mit wertvollen Zutaten aus der Speisekammer, sowie eine gehörige Portion Muskelkraft, der schwere Teig will gut geknetet sein. Die Gruppe hatte sichtlich Spaß an ihrer Arbeit, auch wenn die ersten Lebkuchen im Ofen etwas verbrannten. Die Weihnachtsbäckerei gehört eben zu den schönsten Dingen in der Adventszeit und besonders lecker ist es allemal.
  • Aufrufe: 977